目次

• ○  ソルトクッキーとは
• ○  ソルトクッキーの特徴
• ・①徹底的に小麦を排除！完全グルテンフリー
• ・②人工甘味料、白砂糖不使用
• ・③美味しさと栄養面を両立
• ・④ ベジタリアン・ヴィーガンにも対応
• ・⑤ ８項目のフリーポリシーを確立
• ・⑥ 第三者分析機関による各種試験データ取得
• ○  こんな方におすすめ！！

ソルトクッキーとは

小麦粉不使用のグルテンフリークッキー
「ソルトココクッキー」

「ソルトココクッキー」は、小麦粉を使ってない「グルテンフリー」クッキーです！
原材料には、サゴ椰子（やし）のでんぷんと米粉をベースに、スーパーフードのキヌアとココナッツを使用。
甘みには、有機アガベシュガーと有機ココナッツシュガーを使ったカラダにやさしいクッキーです☆

さらに！
８種類の素材フリーにもこだわっています！！

・グルテンフリー
・乳成分不使用
・卵不使用
・白砂糖・人工甘味料不使用
・香料不使用
・着色料不使用
・酸化防止剤不使用
・乳化剤不使用

お味はココナッツの香り広がる「プレーン」
一口食べると、ほのかに広がる塩気と、ココナッツのザクザクした食感と優しい甘さが楽しめます♪

＜こんな方にオススメ＞
・グルテンフリー・卵不使用のスイーツを探している
・カラダにやさしいスイーツを食べたい
・健康的な食生活をはじめたい
・ファスティング後、甘いものにこだわりたくなった

この機会にぜひ試してみてくださいね(^^)

_____________________________
ソルトココクッキー
価格：850円（税込918円）
内容量：60g（約12枚）
保存方法：直射日光及び高温多湿を避け保存してください。

原材料：でん粉(サゴ椰子)(国内製造)、有機食用パーム油、米粉、有機ココナッツシュガー、有機アガベシュガー、ココナッツ(無漂白)、キヌア粉、塩 / ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
・エネルギー：319kcal / 1袋
・糖質：36.8g / 1袋

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ソルトクッキーの特徴

近年、健康や美容目的から、ギルトフリーが注目を集めています。
巷でもギルトフリーを謳うスイーツも様々な商品が登場していますが、その品質の高さも様々です。

よく裏面ラベルを見てみると、あまり身体に取り入れたくない添加物がずらり・・ということも少なくありません。


エステプロラボが開発した「ソルトココクッキー」は今までのギルトフリースイーツとは一線を画します。

安心して食べられるお菓子としてとってもオススメなんです。
特徴をご紹介⬇︎

①徹底的に小麦を排除！完全グルテンフリー

【サゴ椰子でんぷん＆米粉を使用】
小麦粉を使わずに南の島の主食としても愛されている素材「サゴ椰子でんぷん」と日本人にも馴染み深い新潟産のうるち米からできた米粉を使用。
いずれも一切のグルテンを含まないので、完全なグルテンフリーを実現しました。

②人工甘味料、白砂糖不使用

【有機アガベと有機ココナッツシュガーを使用】

有機アガベと有機ココナッツシュガーを使用して、甘味をプラスしています。
不自然な甘さ、強い甘さではないので、身体にも優しく、食べ過ぎが気になる方にもおすすめ。

＜2種類の自然派志向有機シュガー＞
有機栽培されている竜舌蘭（リュウゼツラン）科ブルーアガベから作られた「有機アガベシュガー」と、有機栽培で育てたココナッツの花のつぼみから採取し、伝統製法で作られた「有機ココナッツシュガー」を厳選して採用しています。

【美味しさを引き立てるココナッツ配合】
クッキーで気になるのが小麦粉の次に糖質ではないでしょうか。
砂糖や人工甘味料が使われていることもしばしば。

【伊豆大島近海の海水100%伝統海塩を使用】

甘味を引き立てるには少量の塩味が入ってることが意外と重要。
甘味だけで仕上げたクッキーよりも風味が複雑になり、美味しさがアップします。

ソルトココクッキーには、伊豆大島近海の黒潮が運ぶ清らかな海水のみを使用。
太陽、風、火など自然の力を活用した日本伝統の独自製法によって、海水を濃縮、結晶化させた海塩です。

③美味しさと栄養面を両立

【スーパーフードとしても知られるキヌアパウダー配合】

スーパーフードとして知られるキヌアパウダーも配合。
キヌアはオメガ3脂肪酸など貴重な栄養素が含まれ、アミノ酸バランスが非常に優れていることも特徴です。
単に美味しいだけではなく、しっかりと栄養面も考えられているのが嬉しいですよね。
ざっくりとした歯応えで1枚でも食べ応えのあるクッキーに仕上がっています。

④ ベジタリアン・ヴィーガンにも対応

最近では宗教的な理由だけではなく、環境破壊、サスティナブルなどの意識からベジタリアン・ヴィーガンを意識する方も増えています。
様々な価値観、志向、ライフスタイルにも対応できるように、バターや卵、牛乳など「乳製品」「卵」は一切使用していません。

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⑤ ８項目のフリーポリシーを確立

グルテンフリー
乳成分不使用
卵不使用
白砂糖・人工甘味料不使用
香料不使用
着色料不使用
酸化防止剤不使用
乳化剤不使用

美容や健康に対する意識が高い方にとって「余計なものを身体に入れない」というのは、最低条件の一つではないでしょうか。
エステプロラボでは従来から添加物フリー、ギルトフリーを追求した商品開発をしてきましたが、今回はクッキーで「８項目のフリーポリシー」を確立させました。

⑥ 第三者分析機関による各種試験データ取得

ソルトココクッキーでは「栄養分析試験」「グルテン検出分析試験」を第三者機関にて実施。
クッキーでもここまで徹底して検査しているというのが、エステプロラボの妥協しないポイント。グルテンフリーを完全に行うためにも、専門機関のお墨付きというのは安心です。

こんな方におすすめ！！

健康的な悩みがある、美容が気になるという方に限らず、このソルトココクッキーは幅広い年代、男女問わずにおすすめできる商品です。
とくに次のような方にはぜひ試していただければと思います。

✔︎罪悪感なく甘いもの、スイーツを楽しみたい
✔︎グルテンフリーのスイーツを探している
✔︎素材にこだわっったものを選びたい、取り入れたい
✔︎植物性由来の原材料にこだわりたい
✔︎美味しさとクオリティーを追求した商品を選びたい
✔︎クッキーについつい手が伸びてしまう方
✔︎美容と健康によいスイーツで小腹を満たしたい

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